吃鱼油可以降血脂吗 调节血脂的方法有哪些
2023-05-15
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方玉副主任医师
北京大学肿瘤医院营养科
2023-05-15
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选择纯度高、生物利用率高的鱼油能辅助降血脂。
血脂升高易导致心血管病。鱼油可促进血管扩张、降低血液黏度、增加血液流动性等，从而降低血脂。
鱼类脂肪组成中有80%的不饱和脂肪酸，消化吸收率可达95%，而且鱼油中含较高的DHA与EPA。DHA与EPA对降低血液黏度、增加血液流动性、软化血管有一定作用，其中EPA能降低血清胆固醇浓度，抑制血液中甘油三酯浓度上升，具有调节血脂作用
日常生活中，还应注意不要过度摄入饱和脂肪酸和高胆固醇食品，保持健康的饮食习惯，应适当多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、亚麻籽油等。同时，适量运动也是降低血脂的重要措施。
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