沙溪凉茶建议煲煮30-40分钟。时间过短可能导致药效未充分释放，过长则可能破坏有效成分。
传统凉茶煲煮需控制火候与时长，沙溪凉茶常用药材如鸡骨草、火炭母等，需文火慢煎使活性物质析出。药材质地较硬的根茎类可适当延长至45分钟，叶片类药材20-30分钟即可。使用砂锅或陶瓷锅更利于保持恒温，避免金属锅具与药材发生化学反应。煲煮过程中需观察汤汁颜色变化，一般呈现深琥珀色时表明有效成分已充分溶解。首次煎煮后药渣可重复煎一次，二次煎煮时间缩短10分钟。
饮用凉茶需结合体质调整，湿热体质者可每周2-3次，虚寒体质者应减少频次。饮用后避免进食生冷油腻食物，建议搭配八段锦等舒缓运动促进代谢。储存凉茶需冷藏并48小时内饮用完毕，复饮时需煮沸杀菌。孕妇、经期女性及脾胃虚弱者慎用，儿童饮用需稀释并减半剂量。日常可搭配薏米水、冬瓜汤等利湿食疗，增强凉茶调理效果。
