手被油烫伤可通过冷水冲洗、消毒处理、药物涂抹、水泡保护和预防感染等方式治疗。烫伤通常由高温油脂接触皮肤、皮肤屏障受损、局部炎症反应、继发细菌感染、愈合延迟等原因引起。

1、冷水冲洗：烫伤后立即用流动冷水冲洗15-20分钟，降低皮肤温度，减轻热力对深层组织的持续损伤。避免使用冰块直接冷敷，防止冻伤。冲洗后轻轻拍干，不要擦拭伤处。

2、消毒处理：使用生理盐水或稀释碘伏清洁创面，清除表面污染物。不要使用酒精、双氧水等刺激性液体，避免损伤新生上皮组织。消毒后保持创面干燥，覆盖无菌纱布。

3、药物涂抹：浅二度烫伤可外用磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏或复方多粘菌素B软膏。药物需均匀涂抹于创面，厚度约1-2毫米，每日换药1-2次。避免使用牙膏、酱油等民间偏方。

4、水泡保护：直径小于2厘米的水泡无需刺破，完整水泡皮是天然生物敷料。大水泡需由医护人员无菌操作抽吸液体，保留泡皮覆盖创面。日常避免摩擦或压迫水泡区域。

5、预防感染：观察创面是否出现红肿加剧、脓性分泌物或发热等感染征象。可口服头孢氨苄、阿莫西林等抗生素预防感染。深二度以上烫伤需及时就医，避免瘢痕增生。

烫伤恢复期需增加蛋白质摄入，每日补充鸡蛋、鱼肉或乳清蛋白粉促进组织修复。避免辛辣刺激食物，多食用富含维生素C的猕猴桃、橙子等水果。保持患肢抬高，减少活动时皮肤牵拉，愈合后使用硅酮凝胶预防瘢痕。