胃肠感冒的症状表现多样，可能由病毒感染、饮食不当、免疫力下降、细菌感染、环境刺激等因素引起。

1、消化道症状：胃肠感冒常表现为恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。病毒感染导致胃肠黏膜充血水肿，消化功能紊乱。轻度症状可通过口服补液盐调节电解质，避免进食油腻食物。

2、全身不适：患者可能出现低热、乏力、肌肉酸痛等全身症状。体温一般不超过38.5℃，建议多休息，适量饮用温开水，必要时使用物理降温。

3、腹部不适：上腹部隐痛、胀气是常见表现。顺时针按摩腹部可缓解胀气，疼痛明显时可使用热敷，避免进食产气食物如豆类、碳酸饮料。

4、食欲减退：胃肠功能紊乱导致食欲明显下降。建议选择清淡易消化的食物如米粥、面条，少量多餐，避免刺激性食物。

5、脱水症状：频繁呕吐腹泻可能导致口干、尿量减少等脱水表现。及时补充口服补液溶液，观察尿量和精神状态，必要时就医输液治疗。

胃肠感冒期间需注意饮食调理，选择低脂低纤维食物如蒸蛋、苹果泥，避免生冷食物。保持充足休息，症状持续超过3天或出现高热、血便等需及时就医。适当补充益生菌有助于恢复肠道菌群平衡，温水泡脚可改善血液循环。