肠胃炎可通过补液治疗、抗生素治疗、止吐药物、解痉药物、益生菌调节等方式缓解症状。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、食物中毒、药物刺激、免疫异常等原因引起。

1、补液治疗：脱水是肠胃炎常见并发症，静脉输注生理盐水或葡萄糖溶液能快速纠正电解质紊乱。严重呕吐腹泻患者需监测尿量及血压，儿童和老年人更需警惕脱水风险。

2、抗生素治疗：细菌性肠胃炎可选用诺氟沙星、阿奇霉素、头孢克肟等药物。血便或高热患者需进行粪便培养，志贺菌或沙门氏菌感染需足疗程用药。

3、止吐药物：甲氧氯普胺、多潘立酮、昂丹司琼等能缓解剧烈呕吐。妊娠期患者应避免使用多潘立酮，神经系统副作用需重点观察。

4、解痉药物：山莨菪碱、颠茄片可改善肠痉挛腹痛。青光眼或前列腺肥大患者禁用抗胆碱能药物，腹部绞痛需排除肠梗阻等急腹症。

5、益生菌调节：双歧杆菌、乳酸菌制剂能恢复肠道菌群平衡。治疗期间需避免酒精及高脂饮食，慢性肠胃炎患者建议持续补充4-8周。

急性期应选择米汤、藕粉等低渣饮食，恢复期逐步增加蒸蛋、苹果泥等易消化食物。每天少量多次饮用淡盐水，腹痛缓解后可进行腹部顺时针按摩。症状持续超过48小时或出现血便、意识模糊等表现需立即急诊处理，糖尿病患者输液需监测血糖变化。