拔智齿一周后多数患者可逐步恢复正常饮食。恢复进度主要与创口愈合情况、术后护理质量、个人体质差异、有无感染发生及饮食习惯调整等因素相关。

1、创口愈合：

术后7天通常形成初步血凝块和软组织修复，但骨组织完全愈合需4-6周。前牙区简单拔牙者恢复较快，阻生智齿伴骨凿除者需更长时间。观察创口无渗血、肿胀消退是恢复硬质食物的前提。

2、术后护理：

规范护理可缩短恢复期。24小时内避免漱口防止血凝块脱落，48小时后使用氯己定含漱液减少细菌滋生。吸烟饮酒会延迟愈合，建议术后至少禁烟酒3天。未遵医嘱者可能出现干槽症导致疼痛延长。

3、体质差异：

青少年较中老年愈合速度快30%-40%，糖尿病患者愈合时间延长50%。服用抗凝药物者需监测出血情况。体质敏感者可能持续2周咀嚼无力，可补充蛋白粉加速黏膜修复。

4、感染控制：

约5%-10%患者发生术后感染。出现持续疼痛伴脓液、发热超过38℃需立即就医。预防性使用头孢克洛等抗生素可降低感染风险，但需避免与乳制品同服影响药效。

5、饮食过渡：

第3天起可尝试土豆泥等半流食，第5天引入软面包等易咀嚼食物。1周后从鱼肉等易消化蛋白质开始，避免坚果等尖锐食物刺激创面。过热食物可能引发毛细血管扩张出血。

术后饮食恢复需遵循渐进原则，前3天以冰镇流食为主，推荐常温酸奶、豆浆等补充营养；3-7天过渡到鸡蛋羹、煮烂面条等半固体；7天后根据耐受度逐步增加食物硬度。避免使用吸管防止负压影响创口，每日用生理盐水轻柔漱口3次。恢复期建议补充维生素C促进胶原合成，选择三文鱼等富含omega-3食物减轻炎症。若出现剧烈疼痛或张口受限超过2指宽，需及时复诊排除并发症。规律作息和适度散步可改善局部血液循环，但应避免剧烈运动导致血压升高引发出血。