高考期间饮食需兼顾营养均衡、易消化和稳定血糖，避免因饮食不当影响考试状态。推荐选择高蛋白低脂肪食物、复合碳水化合物以及富含维生素的蔬果，同时注意食品安全与规律进餐时间。
1、蛋白质选择：鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白来源可维持饱腹感与脑力活动。避免油炸或重口味烹饪方式，采用蒸煮、清炒等方法减少胃肠负担。乳制品如酸奶可提供钙质与益生菌，但乳糖不耐受者需谨慎。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
2、碳水搭配：燕麦、全麦面包等低升糖指数主食能持续供能。搭配杂粮粥、红薯等复合碳水，避免精制糖分导致血糖波动。每餐主食量控制在拳头大小，搭配适量豆类增强植物蛋白摄入。
3、维生素补充：西兰花、菠菜等深色蔬菜富含B族维生素和叶酸。蓝莓、香蕉等水果提供抗氧化物质与钾元素，但避免餐后立即食用大量水果影响消化。坚果可作为间餐补充维生素E与健康脂肪。
4、水分管理：分次少量饮用温水或淡茶水，全天饮水量保持1500-2000ml。考试前1小时控制饮水量，避免频繁如厕。绿豆汤、柠檬水等既能补水又含矿物质，但忌用含糖饮料替代饮用水。
5、食品安全：所有食材彻底加热，避免生冷海鲜、凉拌菜等高风险食物。考前不尝试陌生食材，选择家中常备或卫生可靠的餐饮渠道。备考期间可准备独立包装饼干、坚果作为应急食品。
高考期间建议保持平日饮食习惯，不宜突然改变饮食结构。早餐应在开考前2小时完成，包含蛋白质+碳水+蔬果的组合，如全麦三明治配牛奶与苹果。午餐避免过饱，七分饱为佳，可选择清蒸鱼、糙米饭与焯拌蔬菜。晚餐可适当增加镁元素含量高的食物如南瓜籽、黑巧克力帮助放松神经。注意餐后适当散步促进消化，避免立即投入高强度复习。特殊体质考生需提前与营养师沟通制定个性化方案。
