一天一次大便不成形不一定是腹泻。腹泻通常指排便次数明显增多，且粪便稀薄或呈水样，同时可能伴有腹痛、腹胀等症状。若大便不成形但排便次数正常，且无其他不适，可能只是饮食或消化功能暂时性波动所致。

大便不成形可能与多种因素有关。饮食结构不合理，如摄入过多高纤维食物或油腻食物，可能导致大便质地改变。肠道菌群失衡也可能影响粪便的成形，常见于长期使用抗生素或饮食不规律的人群。压力过大或情绪波动也可能干扰肠道功能，导致大便不成形。

若大便不成形持续存在，需警惕病理性因素。慢性肠炎、肠易激综合征等疾病可能引起大便质地改变，通常伴有腹痛、腹胀等症状。甲状腺功能异常或糖尿病等代谢性疾病也可能影响肠道功能，导致大便不成形。

日常生活中，调整饮食结构有助于改善大便不成形的情况。增加富含益生菌的食物，如酸奶、发酵食品，有助于维持肠道菌群平衡。避免过多摄入油腻、辛辣或高糖食物，选择易消化的食物，如粥、蒸蔬菜等。保持规律作息和适度运动，有助于促进肠道蠕动和消化功能恢复。若症状持续或加重，建议及时就医，明确病因并针对性治疗。