高考考生午后防困可通过调整饮食结构实现，建议选择低升糖指数食物、适量蛋白质、富含维生素B族的食材，避免高脂高糖饮食。
1、低升糖主食
用全谷物替代精制米面能稳定血糖波动，糙米、燕麦片等食物消化吸收缓慢，避免血糖骤升骤降引发的困倦感。这类食物富含膳食纤维，可延长饱腹时间，减少餐后血液集中流向消化系统导致的脑部供氧不足现象。
2、优质蛋白搭配
鱼类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白食物含酪氨酸，能促进多巴胺和去甲肾上腺素合成，帮助维持大脑警觉性。建议每餐搭配手掌大小的蛋白质食物，但需避免过量摄入加重消化负担。
3、维生素B族补充
深绿色蔬菜、坚果、动物肝脏富含维生素B1、B6和叶酸，参与能量代谢和神经递质合成。西蓝花、菠菜等蔬菜可凉拌或快炒，保留更多水溶性维生素，帮助缓解疲劳感。
4、适量咖啡因摄入
上午可饮用200毫升淡茶或黑咖啡，咖啡因半衰期约5小时，能适度提神但避免影响夜间睡眠。切忌空腹饮用或过量摄入，可能引发心慌等不适反应。
5、科学加餐策略
上午10点和下午3点可补充无糖酸奶搭配蓝莓、核桃等食物，既能补充能量又不会造成血糖剧烈波动。避免食用饼干、蛋糕等高糖零食导致血糖快速升降。
除饮食调整外，建议保持每天7小时睡眠，每学习50分钟起身活动5分钟促进血液循环。备考期间可进行快走、跳绳等适度有氧运动提升血氧含量，但避免剧烈运动导致疲劳。注意保持规律作息，午间闭目养神15分钟比长时间午睡更有利于保持下午清醒状态。若持续出现嗜睡症状，需排查贫血、甲状腺功能异常等病理因素。
