灵芝煮水的时间需根据灵芝形态和功效需求调整。整颗灵芝建议煎煮60分钟以上，切片灵芝需30-40分钟，灵芝粉冲泡15分钟即可。水温控制在90-100℃避免有效成分破坏，陶罐或玻璃器皿更利于活性物质释放。
1、整颗灵芝：带菌盖的完整灵芝木质结构致密，需冷水浸泡2小时后大火煮沸转小火慢煎60分钟以上。三萜类化合物在持续高温下逐渐析出，水位下降至原体积1/3时药效浓度最佳。隔水炖煮法可延长至2小时避免干烧。
2、切片灵芝：厚度0.5cm的灵芝片与水的比例1：20，沸腾后保持微沸状态30分钟。切片后表面积增大使多糖类物质更易溶出，煎煮过程中可见液体呈琥珀色。复煎第二次时间缩短至20分钟仍可保留30%有效成分。
3、灵芝孢子粉：破壁孢子粉直接沸水冲泡15分钟即可饮用，无需长时间煎煮。孢子外壁破裂后其内部的灵芝酸、腺苷等成分可直接溶于水，水温超过100℃会导致部分微量元素氧化失活。
4、配伍煎煮：与枸杞、红枣同煮时，灵芝需先煎30分钟后再加入辅料共煎15分钟。酸性环境会促进灵芝三萜的溶出，但甘草等碱性药材需分开煎煮避免产生沉淀物影响吸收。
5、特殊处理：用于安神功效需延长煎煮至90分钟使镇静成分充分释放，调节免疫则可缩短至40分钟保留更多活性多糖。煎煮器具避免使用铁锅防止鞣质与金属离子结合降低药效。
灵芝水每日饮用300-500ml为宜，可搭配山药、薏米等健脾食材增强吸收。煎煮后的灵芝渣可晒干重复使用1-2次，存放超过8小时的灵芝水需重新加热杀菌。体质虚寒者建议上午饮用，连续服用2周后需间隔3-5天避免体内蓄积。
