手被油烫伤可通过冷水冲洗、消毒处理、药物涂抹、水泡保护和就医处理等方式缓解。烫伤通常由高温油接触皮肤、未及时降温、皮肤屏障受损、感染风险增加和深度烫伤等原因引起。
1、冷水冲洗：
烫伤后立即用流动冷水冲洗15-20分钟，降低皮肤温度，减少热力对深层组织的损伤。避免使用冰块直接敷贴，以免造成冻伤。冲洗时水流不宜过急，水温保持在15-25℃为宜。若烫伤面积较大或位于关节部位，冲洗时需保持肢体稳定。
2、消毒处理：
冲洗后用碘伏或生理盐水清洁创面，清除表面污染物。避免使用酒精、双氧水等刺激性消毒剂。消毒时动作轻柔，不要撕扯已形成的表皮。小面积烫伤可外用抗菌药膏如磺胺嘧啶银乳膏，大面积烫伤需包扎后就医。
3、药物涂抹：
浅二度烫伤可涂抹烫伤膏如湿润烧伤膏，促进创面修复。含有银离子的敷料能有效预防感染。疼痛明显时可短期使用利多卡因凝胶。避免使用牙膏、酱油等民间偏方，可能加重创面刺激。
4、水泡保护：
直径小于2厘米的水泡无需刺破，保持完整水泡皮可保护创面。大水泡需由医护人员无菌操作抽吸液体。日常避免摩擦或压迫水泡，穿宽松衣物。水泡破裂后需每日消毒并涂抹抗菌药膏。
5、就医处理：
出现三度烫伤、烫伤面积超过手掌大小、面部或会阴部烫伤需立即就医。伴有发热、脓性分泌物等感染症状时需抗生素治疗。深度烫伤可能需手术清创或植皮，愈合后需进行康复训练预防瘢痕挛缩。
烫伤后24小时内避免摄入辛辣刺激性食物，多补充优质蛋白质如鸡蛋、鱼肉促进创面修复。恢复期可进行手指屈伸锻炼预防关节僵硬。日常烹饪建议使用防烫手套，油温控制在180℃以下。若创面两周未愈或出现异常增生，需及时到烧伤专科复查。保持创面清洁干燥，避免阳光直射以防色素沉着。
