糙皮病又称烟酸缺乏症，典型症状包括皮肤红斑、腹泻、痴呆三联征。该病主要与维生素B3摄入不足或吸收障碍有关，常见诱因有长期酗酒、胃肠疾病、极端饮食限制等。
功能主治：用于防治糙皮病等烟酸缺乏病。
用法用量：推荐膳食每日摄入量，初生～3岁为5～9mg，4岁～6岁为12mg，7岁～10岁为13mg，男性青少年及成人为15～20mg，女性青少年及成人为13～15mg，孕妇为17mg，乳母为20mg。口服：防治糙皮病，每次50～200mg，每日500mg。
日光暴露部位出现对称性红斑是糙皮病的标志性表现。初期为鲜红色斑片，逐渐转为暗红色伴脱屑，严重时出现水疱和皮肤增厚。好发于面部、颈部、手背等区域，皮肤病变常伴有灼热感和瘙痒。
患者可能出现舌炎、口腔溃疡等口腔黏膜损伤，伴随食欲减退。约半数患者会出现慢性腹泻，粪便呈水样或脂肪泻，长期腹泻可导致电解质紊乱和营养不良。
晚期患者可能出现头痛、烦躁、失眠等前驱症状，逐渐发展为记忆力减退、定向力障碍。严重者可出现幻觉、妄想等精神症状，甚至发生不可逆的痴呆，这种情况称为糙皮病性脑病。
部分患者伴随乏力、消瘦等全身消耗表现。女性可能出现月经紊乱，儿童患者常见生长发育迟缓。由于烟酸参与能量代谢，患者常伴有易疲劳、活动耐力下降等症状。
皮肤屏障功能受损易继发细菌或真菌感染，表现为病变区域化脓、渗出。口腔黏膜破损可能引发鹅口疮，肠道菌群失调可能加重腹泻症状。
预防糙皮病需保证均衡饮食，适量摄入动物肝脏、鱼类、花生等富含烟酸的食物。酗酒者应戒酒并补充B族维生素，胃肠功能紊乱患者需积极治疗原发病。出现疑似症状应及时就医，医生可能建议口服烟酰胺片治疗，同时需纠正蛋白质营养不良。日常需做好防晒措施，避免皮肤病变加重，腹泻患者应注意补充水分和电解质。
