肠梗阻手术后恢复正常饮食需循序渐进，通常需2-4周。术后初期以流质食物为主，逐步过渡至半流质、软食，最终恢复普通饮食。
一、术后饮食恢复阶段：
术后24-48小时内需禁食，待肠道功能恢复后开始饮水。若无呕吐、腹胀，可尝试清流质饮食如米汤、藕粉。3-5天后过渡至全流质，如稀粥、过滤菜汤。1周左右可尝试半流质食物，如烂面条、蒸蛋羹。2周后逐渐引入软食，如鱼肉末、豆腐等易消化食物。4周后经医生评估可恢复正常饮食，但仍需避免辛辣、油腻及粗纤维食物。
二、影响恢复时间的因素：
手术方式与范围直接影响恢复速度，腹腔镜手术比开腹手术恢复更快。患者年龄、基础疾病如糖尿病会延缓肠道功能恢复。术后并发症如肠粘连、感染需延长饮食调整周期。营养状况较差者需更长时间过渡，必要时需肠内营养支持。
恢复期间需密切观察排便及腹部体征，出现腹胀、呕吐需暂停进食。每日分5-6餐少量进食，充分咀嚼减轻肠道负担。可适量补充益生菌调节菌群，避免产气食物如豆类、碳酸饮料。术后1个月复查评估吻合口愈合情况，逐步增加膳食纤维摄入量至每日25-30克，适当运动促进肠蠕动，保持每日饮水量1500-2000毫升。
