肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝功能异常时可能出现乏力、食欲减退、黄疸等症状。保护肝脏需从生活方式、饮食结构和疾病管理三方面入手。
避免饮酒是保护肝脏的首要原则。酒精代谢产物乙醛会直接损伤肝细胞，长期饮酒可能导致酒精性脂肪肝甚至肝硬化。吸烟产生的毒素也会增加肝脏负担，戒烟有助于减轻肝脏代谢压力。
饮食管理需控制高脂高糖食物摄入。动物内脏、油炸食品和含反式脂肪酸的加工食品会加重脂肪肝风险。建议增加优质蛋白如鱼肉、豆制品，多食用西兰花、菠菜等富含维生素的深色蔬菜。每日饮水量应保持在1500-2000毫升。
合理用药对肝脏保护至关重要。对乙酰氨基酚类解热镇痛药、部分抗生素和抗结核药物具有肝毒性，使用需严格遵医嘱。中药何首乌、土三七等也可能引起药物性肝损伤，切忌自行服用。
规律作息能促进肝脏自我修复。夜间11点至凌晨3点是肝脏排毒的重要时段，长期熬夜会干扰肝脏正常代谢功能。建议保持每天7-8小时睡眠，午间可适当休息20-30分钟。
定期体检有助于早期发现肝脏问题。肝功能检查应包含谷丙转氨酶、谷草转氨酶、γ-谷氨酰转肽酶等指标，乙肝表面抗原阴性者建议接种乙肝疫苗。腹部超声能有效筛查脂肪肝、肝囊肿等常见病变。
当出现持续食欲不振、皮肤巩膜黄染或肝区隐痛时，应及时到消化内科或肝病科就诊。肝硬化患者需严格限制蛋白质摄入量，避免诱发肝性脑病。
