莲花峰茶具有清热解暑、健脾消食、利尿消肿等功效，主要适用于暑热烦渴、食欲不振、水肿胀满等情况。其主要成分包括荷叶、茯苓、泽泻等中药材，通过协同作用发挥疗效。
1、清热解暑
莲花峰茶中的荷叶含黄酮类化合物，能通过调节体温中枢缓解暑热引起的高热烦闷。临床观察显示该茶饮对夏季轻度中暑症状如口干舌燥、头晕目眩有改善作用，但严重中暑仍需就医。饮用时建议用80摄氏度温水冲泡5分钟，避免高温破坏有效成分。
2、健脾消食
配方中的茯苓含三萜类物质能促进胃肠蠕动，帮助缓解饮食积滞引起的脘腹胀满。对于功能性消化不良患者，餐后饮用200毫升可减轻嗳气、早饱症状。慢性胃炎急性发作期或胃溃疡患者应慎用。
3、利尿消肿
泽泻中的挥发油成分可调节肾脏水液代谢，对生理性水肿如经前水肿、长途旅行后下肢肿胀有缓解效果。肝硬化腹水或心源性水肿等病理性情况不宜依赖该茶饮，需规范治疗。
4、调节血脂
初步研究显示茶中活性成分能抑制肠道胆固醇吸收，辅助降低总胆固醇水平。高脂血症患者可配合药物治疗饮用，但替代不了他汀类等降脂药物，饮用期间需定期监测血脂变化。
5、抗氧化
荷叶多酚具有清除自由基作用，有助于减轻氧化应激损伤。健康人群日常适量饮用可起到预防保健效果，已存在慢性炎症性疾病者需综合治疗，不能单一依赖茶饮。
建议每日饮用不超过800毫升，空腹及睡前2小时内避免饮用。长期饮用者需注意监测电解质水平，出现腹泻、心悸等不适应及时停用。高血压、糖尿病患者饮用前应咨询医师，妊娠期妇女及幼儿不建议使用。保存时需密封避光，开封后最好一个月内用完以保证药效。
