油溅到手上可通过冷水冲洗、消毒处理、涂抹药膏、避免感染、就医处理等方式治疗。油溅到手上通常由高温油脂飞溅、防护不足、操作失误、容器不稳、注意力分散等原因引起。

1、冷水冲洗：

立即用流动冷水冲洗伤处15-20分钟，降低皮肤温度，减轻热损伤。避免使用冰块直接接触，防止冻伤。冲洗后观察皮肤是否出现红肿、水泡等症状。

2、消毒处理：

使用碘伏或生理盐水清洁创面，去除表面油脂和污染物。小面积烫伤可涂抹抗菌药膏如莫匹罗星软膏，预防细菌感染。不要强行撕脱黏附的衣物纤维。

3、涂抹药膏：

浅二度烫伤可外用磺胺嘧啶银乳膏或湿润烧伤膏促进愈合。疼痛明显者可短期使用利多卡因凝胶缓解。水泡直径大于1厘米需由医生处理。

4、避免感染：

保持创面干燥清洁，覆盖无菌纱布或透气敷料。避免抓挠或碰触污染物，每日更换敷料1-2次。出现化脓、发热等症状提示感染需及时就医。

5、就医处理：

烫伤面积超过手掌大小、深度达三度或涉及面部/关节等特殊部位时，需急诊处理。医生可能进行清创术、植皮手术等专业治疗，并注射破伤风抗毒素。

恢复期应增加蛋白质摄入如鸡蛋、鱼肉促进组织修复，避免辛辣食物刺激。可进行手指屈伸锻炼防止疤痕挛缩，接触热源时佩戴硅胶手套防护。日常烹饪建议使用防溅油网、保持灶台干燥，油温控制在180℃以下可有效预防飞溅。