问题分析：冬季天气比较的寒冷，那么，健脾暖胃的食物有：1、老姜茶材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。注意：湿热型胃痛不
宜用。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。2、良姜粥材料：高良姜末15克，大米100克。制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥，温热服食。功效：本粥能温胃行气，散寒止痛，适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
