问题分析：扁桃体的作用主要是免疫、防御，其功能主要是在机体受到病原微生物侵袭时，释放淋巴细胞、抗体等免疫因子，来抵抗病原微生物的侵袭。
扁桃体在口腔深处，分为舌扁桃体、咽扁桃体和腭扁桃体，是人体重要的免疫器官之一。由于口腔是消化系统和呼吸系统共用的器官，所以扁桃体能够为这两个系统提供免疫屏障，减少其受到病原微生物侵袭的几率。
在病原微生物入侵时，扁桃体能够释放T淋巴细胞、B淋巴细胞进行免疫防御。并能及时释放抗体，启动自身免疫，为机体自愈、病情的恢复等提供有力的支持。但对于长期、反复出现扁桃体炎者，则需要遵医嘱根据情况及时摘除扁桃体。
