乌豆一般不可以治腮腺炎，建议患者不要盲目治疗。具体分析如下：
功能主治：1.用于成人和1岁及1岁以上儿童的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感，但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
用法用量：本品用温开水完全溶解后口服。磷酸奥司他韦可以与食物同服或分开服用。但对一些病人，进食同时服药可提高药物的耐受性。流感的治疗 在流感症状开始的第一天或第二天(理想状态为36小时内)就应开始治疗。剂量指导 成人和青少年磷酸奥司他韦在成人和13岁以上青少年的推荐口服剂量是每次75毫克，每日2次，共5天。其余详见说明书。
乌豆属于比较常见豆类食物，富含多种营养成分，通常没有刺激性，适当吃可以补充身体所需营养，但是食物没有治疗疾病的作用，因此并不能治疗腮腺炎。腮腺炎多数是腮腺炎病毒感染引起的，属于呼吸道传染疾病，可以通过飞沫传播引起。常见症状会伴有发热，还会导致局部明显肿胀或者疼痛，因为唾液腺管堵塞，可能吃酸性食物分泌物会增加，还会导致唾液的排出受阻，呈现唾液潴留。该病通常可以选择抗病毒药物治疗，比如静脉滴注利巴韦林、等。
