玉竹泡水时建议选择干燥切片，每次取5-10克用沸水冲泡，加盖焖泡15-20分钟效果最佳。玉竹泡水的方法有直接冲泡、搭配枸杞或麦冬、控制水温90℃左右、避免空腹饮用、每日不超过两次等。
1、直接冲泡
将干燥玉竹片洗净后放入杯中，注入300毫升左右沸水，加盖焖泡可使有效成分充分溶出。玉竹含有多糖和甾醇类物质，高温有助于释放活性成分，但不宜长时间煎煮以免破坏营养。冲泡后的玉竹片可重复加水2-3次，直至味道变淡。
2、搭配枸杞
玉竹与枸杞按2：1比例配伍，能增强滋阴润肺功效。枸杞中的枸杞多糖与玉竹多糖协同作用，适合干咳少痰人群。注意体质偏热者需减少枸杞用量，避免出现口干舌燥等上火反应。两者均属滋补类药材，连续饮用建议不超过两周。
3、控制水温
水温保持在90℃左右最适宜，沸腾水直接冲泡易使玉竹表皮快速收缩，影响成分渗出。可用煮沸后稍晾1-2分钟的热水，既能有效萃取又避免破坏热敏性物质。冬季可选用保温杯延长浸泡时间，夏季建议室温下饮用避免过凉刺激胃肠。
4、避免空腹
玉竹含黏液质可能刺激胃黏膜，宜在餐后1小时饮用。胃肠功能较弱者可能出现腹胀，可加入3-5片生姜调节。糖尿病患者饮用时无须加糖，玉竹本身含有的玉竹多糖具有辅助调节血糖作用，但需控制单日摄入总量。
5、频次控制
健康人群每日1-2次为宜，连续饮用1个月后建议停用1周。风寒感冒期间暂停使用，孕妇及阳虚怕冷者需咨询中医师。优质玉竹切片呈淡黄色半透明状，若出现霉变或酸味应立即停止使用。
玉竹泡水时可搭配百合或罗汉果增强润燥效果，但不宜与辛辣食物同食。储存时应密封防潮，避免阳光直射。饮用期间注意观察身体反应，如出现腹泻或皮肤瘙痒应停用。长期饮用者建议定期进行肝肾功能检查，中草药使用需遵循适度原则，特定体质人群建议在中医指导下配伍使用。
