高考考生午餐可选择富含优质蛋白、低升糖指数的食物搭配少量复合碳水化合物，如清蒸鱼配杂粮饭、西蓝花炒鸡胸肉等，避免高脂高糖饮食。这类饮食组合既能维持血糖稳定，又可减少餐后嗜睡反应。
鲈鱼、鳕鱼等白肉鱼富含优质蛋白和欧米伽3脂肪酸，消化吸收过程平缓，不会引起血糖剧烈波动。搭配姜丝清蒸可促进血液循环，帮助大脑保持清醒状态。避免选择油炸或红烧等重口味做法。
去皮鸡胸肉是典型的低脂高蛋白食材，所含色氨酸能促进血清素合成但不会导致明显困倦。建议用少油快炒或水煮方式烹饪，搭配菌菇类可增加膳食纤维摄入，延长饱腹感持续时间。
藜麦饭、燕麦饭等杂粮含有丰富B族维生素和缓释碳水化合物，升糖指数显著低于精白米面。建议控制在一拳头的份量，既能提供持续能量又不会因胰岛素过度分泌引发困意。
西蓝花、菠菜等深色蔬菜富含镁元素和叶酸，可调节神经肌肉兴奋性。焯水凉拌或急火快炒能最大限度保留营养成分，其中维生素B6还能帮助色氨酸转化为活跃神经递质。
杏仁奶搭配少量核桃制作的饮品含有健康脂肪和植物蛋白，既能快速补充能量又不会加重胃肠负担。可加入半根香蕉增加天然甜味，但需避免添加精制糖分。
适用于备考期间出现神经疲劳的考生，可营养周围神经并改善脑细胞代谢。需注意对钴胺素过敏者禁用，服用期间可能出现轻微食欲减退等反应。
用于脑力透支导致的注意力不集中，能增强脑部乙酰胆碱合成。严重肾功能不全者慎用，常见不良反应包括胃肠道不适等。
对用脑过度引起的头昏脑胀有帮助，可改善脑微循环。禁止与抗凝血药物同服，部分患者可能出现心悸等副作用。
补充备考期间消耗的B族维生素和矿物质，维持神经系统正常功能。长期服用需监测脂溶性维生素蓄积情况，建议随餐服用提高吸收率。
用于心脾两虚型疲劳综合征，能缓解精神萎靡症状。感冒发热期间应停用，阴虚火旺体质者可能出现口干等不适。
考生午餐建议控制在七分饱，餐后适当散步促进消化。避免饮用含糖饮料或咖啡因饮品，可少量饮用淡绿茶提神。保持规律的作息时间，考前一天不要突然改变饮食习惯。若出现持续疲劳或注意力障碍，应在医生指导下使用药物，不可自行服用提神类药物。备考期间可准备少量无糖酸奶或水果作为课间加餐，维持血糖稳定。
