肠息肉手术后通常需要1-3天逐步恢复饮食，具体时间需根据手术方式和个体恢复情况调整。

1、术后饮食恢复阶段：

内镜下切除的小息肉术后6小时可尝试清流质饮食，如米汤、藕粉；24小时后过渡到半流质饮食，如稀粥、烂面条。传统手术或较大息肉切除后需禁食1-2天，待肠道功能恢复后从流食开始逐步过渡。恢复期间需观察有无腹胀、呕吐等不适症状，出现异常应及时联系

2、饮食调整注意事项：

术后两周内避免粗纤维、辛辣刺激及高脂食物，如芹菜、辣椒、肥肉等，防止刺激创面。蛋白质应选择易消化的蒸蛋、嫩豆腐，每日分5-6次少量进食。恢复期需保证每日2000ml饮水，避免牛奶、豆浆等产气饮品。术后1个月经医生评估后可逐渐恢复正常饮食，但仍需保持低脂高纤维的饮食结构。

术后早期应保持卧床休息，避免剧烈运动导致创面出血。2周后可进行散步等低强度活动，1个月内禁止提重物及腹部用力动作。日常需保持大便通畅，必要时在医生指导下使用缓泻剂。建议术后3-6个月进行肠镜复查，长期保持膳食纤维摄入量每日25-30克，限制红肉摄入每周不超过500克，规律作息有助于预防息肉复发。出现持续腹痛、便血或发热等症状需立即就医。