中药通常不建议凉喝，多数情况下应温服。中药的服用温度需要根据药性、治疗目的和具体方剂来决定，凉喝可能影响药效或引起不适。
从中医理论来看，中药汤剂的服用温度与药效发挥密切相关。温服是大多数中药的常规服用方式，因为温热的药液有助于药物成分的吸收，并能更好地发挥药效，尤其是对于治疗风寒感冒、脾胃虚寒等疾病的温补类方剂，温服可以增强其温阳散寒的作用。如果药液放凉，其药性可能会发生改变，例如一些具有发散作用的解表药，凉服后发散效果会减弱。此外，凉药液对胃肠道的刺激较大，对于脾胃功能较弱的人群，如老人、儿童或本身有胃肠疾病者，凉服中药容易引起胃部不适、腹痛或腹泻。在少数情况下，医生会特别嘱咐患者凉服中药，这通常见于治疗热性疾病如高热、中暑或某些血热出血证的方剂，凉服有助于增强清热泻火、凉血解毒的效果。但即便是这种情况，也并非将药液置于冰箱冷藏后饮用，而是指放至不烫口的温热状态以下，接近室温。因此，在没有医生明确指示的情况下，患者应遵循常规的温服原则，将煎好的中药趁热滤出，待药液温度降至温热不烫口时饮用，这样既能保证药效，又能减少对胃肠的刺激。
服用中药期间，患者应注意饮食清淡，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激的食物，这些食物可能会影响药效或加重病情。同时，应保持规律作息，避免过度劳累和情绪波动。若服用中药后出现任何不适，如恶心、呕吐、腹痛或皮疹等，应及时停药并咨询医生。中药的服用方法、剂量和疗程都应严格遵循医嘱，不可自行调整。对于需要长期服用中药调理的慢性病患者，定期复诊以便医生根据病情变化调整方剂和服用方法也非常重要。
