高考前学生补脑建议选择富含不饱和脂肪酸、优质蛋白和B族维生素的食物，如深海鱼、坚果和全谷物。

深海鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能促进神经细胞发育和突触可塑性，三文鱼、沙丁鱼都是优质选择。坚果类食物如核桃、杏仁富含α-亚麻酸和维生素E，有助于改善记忆力和认知功能。全谷物食品如燕麦、糙米含有复合碳水化合物和B族维生素，可稳定血糖并为大脑持续供能。鸡蛋中的卵磷脂是神经递质合成的重要原料，蛋黄含有的胆碱对记忆力提升有帮助。

蓝莓等浆果类水果含花青素等抗氧化物质，能减少自由基对脑细胞的损伤。深色蔬菜如菠菜、西兰花富含叶酸和维生素K，有助于维持神经系统正常功能。豆制品如豆腐、豆浆含有优质植物蛋白和卵磷脂，可替代部分动物蛋白摄入。黑巧克力中的黄烷醇能促进脑部血流，提高注意力和反应速度，建议选择可可含量70%以上的品种。

备考期间需保持规律的三餐时间，早餐尤其重要应包含碳水化合物和蛋白质。两餐之间可适量补充坚果或酸奶作为加餐，避免血糖波动影响专注力。每日饮水量建议保持在1500-2000毫升，脱水会导致注意力下降和疲劳感增加。烹饪方式宜选择蒸煮炖等低温加工，减少油炸烧烤等高油脂烹调。睡前两小时避免摄入含咖啡因的饮品，保证7-8小时优质睡眠对记忆巩固至关重要。适当进行有氧运动如快走、跳绳等，能促进脑源性神经营养因子分泌，每周保持3-4次30分钟的中等强度运动。