胃造瘘手术主要有三种常见方式，包括经皮内镜下胃造瘘术、外科开腹胃造瘘术以及腹腔镜下胃造瘘术，具体选择需根据患者病情及身体状况决定。

1、经皮内镜下胃造瘘术：

经皮内镜下胃造瘘术是目前最常用的微创手术方式，适用于长期无法经口进食但胃肠功能正常的患者。该手术通过内镜引导，在腹壁和胃壁之间建立通道，无需开腹，创伤小且恢复快。手术时间约30分钟，术后24小时即可开始管饲营养。主要并发症包括局部感染、造瘘管脱落或堵塞，需定期消毒维护。

2、外科开腹胃造瘘术：

外科开腹胃造瘘术适用于存在内镜操作禁忌或解剖结构异常的患者。手术需在全身麻醉下进行，通过腹部切口直接暴露胃部并固定造瘘管。该方法视野清晰且造瘘稳固，但创伤较大，术后需5-7天恢复。可能伴随切口感染、胃内容物渗漏等风险，需密切监测腹部体征。

3、腹腔镜下胃造瘘术：

腹腔镜下胃造瘘术结合了微创与外科优势，通过3-4个小切口完成操作，适用于肥胖或既往腹部手术史患者。手术需建立气腹并利用腹腔镜器械定位胃部，兼具精准性与低创伤性。术后2-3天可恢复进食，但需注意气腹相关并发症如皮下气肿、肩部放射痛等

术后护理需保持造瘘口清洁干燥，每日用生理盐水清洗并旋转导管防止粘连。饮食应从低浓度营养液逐步过渡至全量匀浆膳，温度控制在38-40℃。建议每4小时管饲一次，每次不超过300毫升，避免快速灌注引起腹胀。定期复查造瘘管位置及功能，出现渗漏、堵塞或周围皮肤红肿需及时就医处理。