肝炎能否彻底治愈取决于具体类型和病情严重程度。病毒性肝炎中，甲型肝炎和戊型肝炎多为急性感染，经过适当治疗和休息后通常可以完全康复。乙型肝炎和丙型肝炎则可能转为慢性，需要长期管理。慢性乙型肝炎通过抗病毒治疗可以控制病情，但彻底治愈较为困难；慢性丙型肝炎在新型抗病毒药物的治疗下，治愈率较高。自身免疫性肝炎和酒精性肝炎的治疗重点在于控制病因和减轻肝脏损伤，彻底治愈的可能性较低。脂肪性肝炎通过改善生活方式和饮食结构调整，病情可以得到有效控制，但需要长期坚持。

病毒性肝炎的治疗主要包括抗病毒药物、免疫调节剂和保肝药物。慢性乙型肝炎患者常用药物包括恩替卡韦、替诺福韦等，能够抑制病毒复制，延缓病情进展。慢性丙型肝炎患者则可以选择直接抗病毒药物，如索磷布韦、达卡他韦等，治愈率可达95%以上。自身免疫性肝炎的治疗以糖皮质激素和免疫抑制剂为主，如泼尼松、硫唑嘌呤等，能够有效控制炎症反应。酒精性肝炎的治疗关键在于戒酒，同时辅以营养支持和保肝药物。脂肪性肝炎的治疗则侧重于减重、控制血糖和血脂，必要时使用保肝药物。

病毒性肝炎的治疗主要包括抗病毒药物、免疫调节剂和保肝药物。慢性乙型肝炎患者常用药物包括恩替卡韦、替诺福韦等，能够抑制病毒复制，延缓病情进展。慢性丙型肝炎患者则可以选择直接抗病毒药物，如索磷布韦、达卡他韦等，治愈率可达95%以上。自身免疫性肝炎的治疗以糖皮质激素和免疫抑制剂为主，如泼尼松、硫唑嘌呤等，能够有效控制炎症反应。酒精性肝炎的治疗关键在于戒酒，同时辅以营养支持和保肝药物。脂肪性肝炎的治疗则侧重于减重、控制血糖和血脂，必要时使用保肝药物。

肝炎患者在日常生活中需注意饮食清淡，避免高脂肪、高糖分的食物，适量摄入优质蛋白质和维生素。酒精性肝炎患者必须严格戒酒，避免进一步损伤肝脏。病毒性肝炎患者应定期复查肝功能、病毒载量和肝脏影像学检查，监测病情变化。自身免疫性肝炎患者需长期随访，调整药物剂量，避免病情复发。脂肪性肝炎患者应加强运动，控制体重，改善代谢综合征。肝炎患者还需注意心理调节，保持乐观心态，避免过度焦虑和压力。