在选择用中药治病的过程中，有哪些食物是禁忌的、不能吃的呢？在喝中药过程中，可以喝牛奶吗？一起来看下。
遇到一些小毛病难免需要吃药，但吃药时间、方式、禁忌都是有讲究的，甚至吃药要用什么样的水服用也是有很大关系的。
三类药物别用热水送服!
1、止咳糖浆类：急支糖浆，蜜炼川贝枇杷膏等，糖浆覆盖咽部表面，能快速止咳嗽，若用热水冲服会降低糖浆黏稠度，影响疗效。
2、维生素类：如维C不稳定，遇热易被破坏失去药效。
3、助消化类：如胃蛋白酶合剂，胰蛋白酶，酵母片等，酶是活性蛋白质，遇热后会凝固变性。
喝中药能喝牛奶吗?
牛奶中含有丰富的酪胺，当体内一种分解酪胺的酶被降压药抑制时，酪胺就会大量蓄积，引起血压骤升，心律紊乱，严重者会引起血压持续性升高，甚至发生高血压危象。很多高血压病人不知道这一点，有时用牛奶代替温水送服药物，或者服用降压药和喝牛奶的间隔时间太短，就会出现这种危险，临床上也经常发生。
不只是降压药，一些强心药，如心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时，也不宜喝大量牛奶，因为其中所含的钙能加强洋地黄、地高辛的毒性，从而引起药物蓄积性中毒反应，甚至发生意外。治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂则不宜与果汁同服，容易发生反应，与茶水同服，可出现吃药无效或药物中毒；阿司匹林也不能用茶水送服，会与鞣酸发生反应。
喝中药的禁忌是什么
一、宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响疾病恢复。脾胃虚的病人，更应少食该类食物。热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等，因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重；服解表、透疹药宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收敛作用，会影响药物解表透疹功效；服温补药时应少饮茶，因茶叶性凉，能降低温补脾胃的效能；服用镇静、催眠类药物前后，不宜喝茶，更不能用茶水送服这些药物。
