山药与黄精同服具有补脾益肺、滋阴补肾、增强免疫等功效，适合气血不足、体虚乏力者适量食用，但需避免过量。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
1、补脾益肺：
山药健脾补气，黄精润肺生津，二者同用可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良，缓解肺燥干咳。山药所含淀粉酶和黏蛋白能促进肠道蠕动，黄精多糖则能修复呼吸道黏膜。若长期慢性腹泻或咳嗽，可搭配粳米煮粥食用，避免空腹服用。
2、滋阴补肾：
黄精滋肾填精，山药固肾涩精，联合使用对肾阴亏虚导致的腰膝酸软、耳鸣盗汗有调理作用。山药中的皂苷类物质与黄精留醇成分协同调节内分泌，适合更年期女性或过度疲劳人群。阴虚火旺者服用时可加入少量枸杞平衡药性。
3、增强免疫：
黄精多糖与山药多糖共同激活巨噬细胞，提高淋巴细胞转化率，对术后体虚或易感冒人群具有免疫调节作用。实验表明二者合用能提升血清免疫球蛋白水平，但自身免疫性疾病患者需慎用，避免诱发免疫过度反应。
4、调节血糖：
山药中的甘露聚糖延缓糖分吸收，黄精甾体皂苷促进胰岛素分泌，协同辅助稳定餐后血糖。糖尿病前期人群可选用鲜山药蒸食配合黄精茶饮，已确诊者需监测血糖变化，不可替代降糖药物。
5、延缓衰老：
黄精黄酮类化合物清除自由基，山药超氧化物歧化酶抗氧化，联合使用减少细胞脂质过氧化。中老年人长期适量服用可改善皮肤弹性，但需配合维生素E等营养素以增强效果，每天总摄入量不宜超过30克干品。
山药宜选择断面洁白黏稠的新鲜根茎，黄精以质硬色黄者为佳。二者同服期间忌食生冷辛辣，避免与苦寒类中药配伍。慢性病患者及孕妇使用前应咨询中医师，连续服用不超过2个月需间隔1周。食用后出现腹胀、口干等不适需停用并就医。
