熬煎中药的正确方法主要包括选择合适的锅具、掌握加水量、控制火候与时间、注意特殊煎法以及妥善处理药渣等步骤。正确的煎药方法能最大程度地析出有效成分，保证药效。
功能主治：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
用法用量：烊化（捣碎，加10～15倍水，加热，搅拌溶化）兑服，3～9克
煎药前，应选用化学性质稳定的锅具，如砂锅、瓦罐或陶瓷锅，避免使用铁锅、铝锅等金属器皿，因为金属离子可能与中药成分发生反应，影响药效甚至产生有害物质。煎药前需用冷水浸泡药材，一般以花、叶、草类为主的药材浸泡20-30分钟，以根茎、果实类为主的药材浸泡30-60分钟，加水量以高出药材表面2-3厘米为宜。煎药时，先用武火（大火）煮沸，水开后转为文火（小火）慢煎，一般解表药煎10-15分钟，滋补药煎30-40分钟，其他类药物煎20-25分钟。对于有特殊要求的药材，如先煎药（如矿石、贝壳类）需提前单独煎煮15-30分钟，后下药（如薄荷、砂仁等含挥发油的药材）需在其他药材煎好前5-10分钟放入，包煎药（如辛夷、车前子等有绒毛或易糊锅的药材）需用纱布包好再煎，烊化药（如阿胶、鹿角胶等胶类药物）需用煎好的药液溶化后服用，冲服药（如三七粉、羚羊角粉等贵重或量少的药材）需用煎好的药液送服。每剂中药一般煎煮两次，第一次煎煮后滤出药液，第二次加水再煎，将两次药液混合后分两次服用。药渣可趁热用纱布包裹后敷于患处，起到辅助治疗作用，但需注意温度避免烫伤。
煎药过程中要保持专注，避免烧干或溢出，煎好的药液应趁热滤出，防止有效成分被药渣吸附。日常煎药时，建议使用纯净水或凉白开，避免使用自来水，因为自来水中的氯气可能影响药效。煎药时间不宜过长，否则有效成分可能被破坏或挥发。服用中药期间，饮食宜清淡，避免食用生冷、油腻、辛辣及腥膻的食物，以免影响药效吸收。若煎药过程中出现药液浑浊、异味或霉变，应立即停止使用并咨询医生。
