胃癌患者可以适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、燕麦、香蕉等食物。胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，患者消化功能较弱，饮食需兼顾营养与易消化，避免加重胃肠负担。
一、食物
1、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，能帮助修复胃黏膜损伤。建议选择水煮蛋或蒸蛋羹，避免油炸烹饪。胃癌术后患者可少量多次进食，减轻胃部压力。
2、鱼肉
三文鱼、鳕鱼等深海鱼含欧米伽3脂肪酸，具有抗炎作用。清蒸或炖煮方式更易消化，每周食用2-3次为宜。避免腌制或烟熏鱼类制品。
3、西蓝花
西蓝花含萝卜硫素等抗癌成分，建议焯水后凉拌或清炒。胃癌患者每日蔬菜摄入量应控制在200-300克，分次食用可减少腹胀。
4、燕麦
燕麦片含可溶性膳食纤维，能缓解化疗引起的便秘。煮至软烂的燕麦粥适合作为早餐，可搭配少量蜂蜜调味。避免即食燕麦中添加的糖分。
5、香蕉
香蕉含钾离子和果胶，能补充电解质并保护胃黏膜。选择成熟度适中的香蕉，避免空腹食用。放疗后出现恶心时可少量进食。
二、药物
1、替吉奥胶囊
用于进展期胃癌的化疗，主要成分为替加氟和吉美嘧啶。可能引起白细胞减少和腹泻，需定期监测血常规。不可与氟尿嘧啶类药物联用。
2、奥沙利铂注射液
铂类抗肿瘤药物，适用于胃癌辅助化疗。用药期间需避免接触冷刺激，防止神经毒性加重。肝功能异常者需调整剂量。
3、阿帕替尼片
靶向治疗药物，用于晚期胃癌三线治疗。常见不良反应包括高血压和蛋白尿，服药期间需监测血压和肾功能。有出血倾向者禁用。
4、雷贝拉唑钠肠溶片
质子泵抑制剂，可缓解胃癌引起的反酸症状。需整片吞服避免破坏肠溶衣。长期使用可能增加骨折风险，老年患者应注意钙质补充。
5、甲地孕酮分散片
用于改善胃癌患者的恶病质状态。可能引发血栓栓塞，卧床患者需配合肢体活动。糖尿病患者用药期间需加强血糖监测。
胃癌患者饮食应遵循少食多餐原则，每日可分5-6次进食，单次摄入量控制在200毫升以内。食物温度以接近体温为宜，避免过冷过热刺激。烹饪方式优先选择蒸煮炖，禁用油炸烧烤。蛋白质摄入量按每公斤体重1-1.5克计算，营养不良者可添加短肽型营养粉。治疗期间出现吞咽困难时，可将食物加工成糊状或泥状。定期监测体重变化，若一个月内体重下降超过5%需及时就医调整营养方案。
