补完牙后建议至少等待24小时再吃辣的食物。牙齿刚补完时材料尚未完全固化，辛辣刺激可能影响修复效果。

补牙后短时间内进食辛辣食物可能引发多重问题。辛辣食物温度通常较高，可能刺激牙髓引发敏感；辣椒素等成分会刺激口腔黏膜，加重术后不适感；咀嚼辣食产生的机械摩擦可能干扰未完全硬化的补牙材料。树脂类材料需要24小时才能达到完全固化，银汞合金则需要更长时间稳定。

术后饮食应遵循渐进原则。最初2小时需完全禁食，待麻醉消退后先尝试温凉流质；24小时内选择软烂食物，避免过硬、过黏或需要大力咀嚼的食材；48小时后如无不适可逐步恢复正常饮食，但仍需注意避免单侧咀嚼。若补牙涉及深龋或根管治疗，建议延长清淡饮食周期至3-5天。

日常护理需特别注意口腔清洁与观察。使用软毛牙刷轻柔清洁补牙区域，避免横向用力刷牙；饭后及时用温水或含氟漱口水清洁口腔；两周内避免使用牙签等尖锐物品接触修复体。如出现持续冷热敏感、咬合不适或材料脱落，应及时复诊检查。恢复期间可适量补充维生素C和蛋白质，促进牙龈组织修复，但需避免过酸食物影响材料稳定性。