头孢羟氨苄胶囊需根据医嘱规范服用，具体方式包括空腹或餐后口服、足疗程用药、避免与特定食物同服、注意药物相互作用、观察不良反应。

1、空腹或餐后：头孢羟氨苄胶囊通常建议餐后服用以减少胃肠道刺激，但对食物吸收影响较小的剂型也可空腹服用。服药时需用200ml温水送服，避免胶囊黏附食管。

2、足疗程用药：即使症状缓解也需完成整个处方疗程，一般感染需连续服用5-7天。擅自停药可能导致细菌耐药或感染复发，慢性感染需根据复查结果调整疗程。

3、禁忌搭配：服药期间禁止饮酒及含酒精饮料，可能引发双硫仑样反应。避免与含钙、镁的制酸剂同服，间隔至少2小时，防止影响药物吸收。

4、药物相互作用：与丙磺舒联用可能升高血药浓度，与华法林合用需监测凝血功能。正在服用利尿剂或氨基糖苷类抗生素者应告知医生调整剂量。

5、不良反应监测：用药后可能出现腹泻、皮疹等反应，轻微症状可观察，出现严重过敏或血便需立即停药就医。长期使用可能引发伪膜性肠炎或肝功能异常。

日常用药期间建议保持清淡饮食，多饮水促进代谢，避免剧烈运动加重药物代谢负担。用药3天后症状未缓解或出现新发发热需复诊，服药后1小时内避免饮用乳制品。