食管pH监测可通过无线胶囊监测、导管式监测等方式完成，操作需在医生指导下进行。

1、无线监测：采用胶囊式传感器经口吞服，黏附于食管黏膜实时传输数据。患者需佩戴记录仪48小时，期间正常饮食活动，避免剧烈运动或接触强磁场设备。

2、导管监测：经鼻腔插入柔性导管至食管下端，外接便携记录仪监测24小时。置管后需记录进食、平卧时间，避免牵拉导管，酸性食物可能干扰数据准确性。

3、术前准备：检查前3天停用抑酸药物，禁食8小时。医生会通过内镜或X光确认电极位置，吸烟、饮酒可能影响胃酸分泌需提前戒断。

4、数据采集：监测期间需记录胸痛、反酸等事件发生时间，保持日常活动状态。部分设备需手动标记卧位姿势，电子日记需精确到分钟级记录。

5、报告解读：医生分析酸反流次数、持续时间等参数，DeMeester评分＞14.72提示病理性反流。数据异常需结合胃镜、食管测压综合判断。

检查后24小时内避免驾驶或操作精密仪器，无线胶囊通常3-7天随粪便排出。高纤维饮食促进胶囊排出，芹菜、燕麦等膳食纤维每日摄入建议30克。监测期间可进行散步等低强度运动，避免游泳、瑜伽等体位变化大的活动。术后三天内宜选择温软食物如鸡蛋羹、山药粥，减少咖啡、柑橘类等刺激性饮食。