饭粒卡在喉咙鼻腔末端可通过调整吞咽姿势、饮水冲洗、催吐处理、喉镜取出、手术干预等方式治疗。该情况通常由进食过快、吞咽功能异常、咽喉结构异常、神经肌肉疾病、食管狭窄等原因引起。
立即停止进食并保持身体前倾，尝试做空咽动作或轻轻咳嗽。低头时重力作用可能帮助异物移动，避免仰头导致饭粒滑向更深部位。儿童可采用头低臀高的体位拍背辅助。
连续饮用200-300毫升温水冲刷咽喉部，水流可带走部分黏附的饭粒。避免使用碳酸饮料或过热液体，水温控制在40℃以下为宜。吞咽时配合伸舌动作能扩大咽喉腔隙。
用干净手指按压舌根诱发呕吐反射，促使饭粒从鼻咽部排出。此方法适用于卡顿时间较短的情况，操作前需用生理盐水漱口。糖尿病患者慎防误吸风险。
耳鼻喉科医生通过纤维喉镜直视下定位异物，使用鳄鱼钳或吸引装置清除。适用于持续24小时以上的梗阻，可能伴随黏膜水肿或溃疡。检查前需禁食4小时。
全麻下进行硬质食管镜探查或鼻腔内镜手术，适用于合并解剖畸形或穿透性损伤病例。术后需预防性使用阿莫西林、甲硝唑等抗生素，流质饮食维持3天。
日常饮食应细嚼慢咽，每口食物咀嚼20-30次，避免边进食边说话。选择软质易吞咽的食物如蒸蛋、米糊，避免糯米类黏性食物。进食后清洁口腔时可用生理盐水含漱，定期进行吞咽功能训练如吹气球、鼓腮等动作。出现反复呛咳或鼻腔反流需排查脑卒中、重症肌无力等基础疾病。
