癌症患者在治疗期间可以适量食用鹿肉，但需结合个体情况和

鹿肉的营养价值与注意事项：

鹿肉富含优质蛋白质、铁、锌及B族维生素，对改善贫血、增强免疫力有一定帮助。其脂肪含量低于牛羊肉，更适合需要控制脂肪摄入的患者。烹饪时应彻底煮熟，避免生食或半生不熟导致感染风险。术后或放化疗期间消化功能较弱者，建议将鹿肉炖煮至软烂，或制成肉糜便于吸收。

特殊情况的饮食调整：

合并高尿酸血症或肾功能异常的患者需限制鹿肉摄入量，因其嘌呤含量较高。正在接受靶向治疗或免疫治疗者，若存在药物性肝损伤，应减少动物内脏等高胆固醇部位摄入。中医认为鹿肉性温，阴虚火旺体质者可能出现口干、便秘等反应，可搭配百合、银耳等滋阴食材平衡。

癌症患者的饮食需以均衡多样化为原则，每日肉类总量控制在100-150克，优先选择鱼虾、禽类等白肉。治疗期间可每周食用1-2次鹿肉，搭配深色蔬菜促进铁吸收。适当进行八段锦、散步等低强度运动有助于改善食欲，餐后30分钟平卧可减轻胃部不适。若出现进食后腹痛、皮疹等不适，需及时记录症状并反馈给营养科医生调整膳食方案。