金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。主产于河南、山东。传统医学认为，金银花药性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，用于痈肿疔疮、外感风热、温病初起、热毒血痢。
功效作用
金银花具有清热解毒、疏散风热的功效。另外，金银花炒炭具有凉血止痢的作用。
清热解毒:
金银花味甘性寒，药性平和，归肺、心、胃经，有清气分热邪、解火毒、消痈肿的作用，常用于治疗痈肿疔疮、喉痹丹毒等热毒证。
疏散风热:
金银花芳香疏散，入肺经，能够散肺经热邪，透热达表，因此，可以治疗风热感冒、温病发热。
凉血止痢:
金银花炒炭用，有解毒、凉血、止痢的作用，因此常用于治疗热毒血痢，便下脓血。
现代应用
1、金银花具有抗病毒、抗细菌、解热的作用，能抑制多种病毒及致病菌，如甲型流感病毒、金黄色葡萄球菌等，常与其他解表药合用，应用于抗风热感冒药中，如银翘解毒片、银胡感冒散、小儿柴芩清解颗粒、双黄连片、小儿退热颗粒等。
2、金银花具有抗炎、消肿的作用，能治疗各种火毒热盛引起的疮疡证。常见的中成药有点舌丸、清热暗疮丸、乳疮丸、仙方活命片、京万红痔疮膏等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
金银花适用于痈肿疔疮者；外感风热、温病初起者；热毒血痢者。
痈肿疔疮者:
金银花药性甘寒，有清热解毒，散痈消肿的作用，可治疗多种内痈外痈，即西医上的各种急性脓肿，内痈有阑尾炎、急性肠胃炎性等，外痈有痤疮、急性化脓性淋巴结炎等。
外感风热、温病初起者:
金银花甘寒，芳香疏散，善散肺经热邪，透热达表，可治疗外感风热、温病初起引起的发热、咽喉肿痛、咳嗽、口渴、流黄涕等。
热毒血痢者:
金银花甘寒，有清热解毒，凉血，止痢之效。因此可用于治疗热毒血痢引起的腹泻、腹痛、大便有脓血、里急后重（有很想排便的欲望但排不出来或排不干净）。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用。
脾胃虚寒者:
金银花性寒，脾胃虚寒者使用本品容易出现胃肠道不良反应，如出现腹痛、腹泻等症状。
气虚疮疡脓清者:
金银花性寒，寒凉药物易损伤阳气，因此气虚疮疡脓清者应避免使用本品，以免加重病情。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为6-15g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
金银花既是药品又是食品，可用于煲汤、熬粥、泡水。如金银花水鸭汤，金银花茶，金银花炖猪展。
金银花水鸭汤:
将水鸭放入砂煲内，倒入清水煮沸后放入金银花、无花果、陈皮和姜，用文火煲两个半小时后加入少许盐搅匀即可。
金银花茶:
取少量金银花，用沸水冲泡后饮用。
金银花炖猪展:
把腌制好的猪肉放入锅中加水和调料，把洗干净的枸杞和金银花撒在上面，然后直接将其隔水炖熟后就可以了。
金银花汤:
金银花洗净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸后转小火煎煮30分钟，加入白砂糖搅匀即可。
金银花粥:
取适量粳米，洗净，锅中加水，大火煮沸，然后转小火煮至粥将成时，加入金银花煮至成粥即可。
温馨提示
1、作为药品：金银花是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
2、作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将金银花列入药食同源类产品，金银花可作为配料应用于烹饪料理中。
3、作为保健食品：金银花可应用于保健食品领域。需要注意，保健食品是食品，而不是药品，不能替代药物。选购保健食品要认清认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性的选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。
