幽门螺杆菌感染者可以适量吃水果，但需注意选择低酸、低纤维的品种。

1、适宜食用的水果类型：

香蕉、苹果、梨等温和型水果适合幽门螺杆菌感染者食用。这类水果含果胶成分，能形成保护性凝胶层覆盖胃黏膜，减少胃酸刺激。熟透的苹果建议去皮食用，木瓜含木瓜蛋白酶可辅助分解蛋白质，但每日摄入量控制在200克以内。芒果、榴莲等高糖水果可能刺激胃酸分泌，需根据个体耐受性少量尝试。

2、需谨慎选择的水果：

柑橘、柠檬、山楂等高酸性水果可能加重胃黏膜损伤，尤其在活动性胃炎阶段应避免。菠萝含菠萝蛋白酶可能刺激溃疡面，猕猴桃籽可能摩擦炎症部位，食用时需充分咀嚼或过滤果渣。冷藏水果会降低胃部血液循环，建议恢复至室温后食用，每次摄入量不超过拳头大小。

幽门螺杆菌感染者每日水果总量建议200-350克，分2-3次在两餐间食用。搭配苏打饼干等碱性食物可中和部分果酸。治疗期间避免空腹食用水果，食用后出现反酸或腹胀需记录触发品种。同步注意餐具消毒、分餐制等预防措施，根除治疗阶段配合医生建议调整膳食结构，保证蛋白质摄入优先于水果补充。