卵磷脂片主要具有调节血脂、改善记忆、保护肝脏等功能，适用于高脂血症患者、中老年人群、肝功能异常者、脑力劳动者及发育期青少年。卵磷脂片的主要成分是从大豆或蛋黄中提取的磷脂酰胆碱，能与胆固醇结合促进代谢，同时对神经细胞膜有修复作用。
卵磷脂片中的磷脂酰胆碱可乳化分解血液中过量的胆固醇和甘油三酯，将其转化为微小颗粒排出体外。适用于总胆固醇超过5.2mmol/L或低密度脂蛋白超标的高脂血症患者，可辅助降低动脉粥样硬化风险。常见如大豆磷脂软胶囊、蛋黄卵磷脂胶囊等剂型，需配合低脂饮食。
磷脂酰胆碱是构成神经细胞膜的主要成分，能增强脑部乙酰胆碱的合成。适用于用脑过度出现记忆力减退的脑力劳动者，或伴随轻度认知障碍的中老年人群，如大豆卵磷脂颗粒可帮助延缓脑功能退化。短期补充可能改善注意力分散症状。
卵磷脂通过促进肝细胞膜再生修复，增强肝脏解毒能力。适用于酒精性脂肪肝、药物性肝损伤等肝功能异常患者，常见如水飞蓟宾卵磷脂复合物片。临床观察显示其可降低转氨酶水平，但重度肝硬化需联合专业治疗。
磷脂酰胆碱参与髓鞘形成，对青少年神经系统发育有帮助。适用于挑食导致卵磷脂摄入不足的学龄期儿童，如含DHA的卵磷脂软糖可配合补充。但需注意对大豆、蛋黄过敏者禁用相关剂型。
卵磷脂的抗氧化作用能减轻自由基对细胞的损伤。适用于皮肤干燥松弛、体力下降的早衰人群，可与维生素E联合补充。但糖尿病患者选择无糖型卵磷脂粉剂更安全。
建议定期监测血脂和肝功能变化，服用卵磷脂片期间保持均衡饮食，限制动物内脏等高胆固醇食物。脑力劳动者可搭配有氧运动增强效果，肝功能异常者需绝对禁酒。出现腹泻或皮疹等不良反应时应暂停使用，孕妇及哺乳期女性使用前需咨询医生。卵磷脂片不能替代药物治疗，三高患者仍需规范用药。
