枸杞与菊花一起泡水饮用通常不会导致上火。枸杞性平,菊花性微寒,两者搭配可中和性质,适合多数人日常饮用。
枸杞含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素和维生素,具有滋补肝肾、益精明目的功效。菊花含有挥发油、黄酮类化合物,能疏散风热、清肝明目。两者配伍可增强养肝明目效果,对长期用眼过度的人群尤为适宜。体质虚寒者长期大量饮用可能出现轻微腹泻,可减少菊花用量或加入少量红枣调节。
建议选用杭白菊或胎菊搭配宁夏枸杞,沸水冲泡5-8分钟即可饮用。每日饮用1-2次,每次枸杞10-15粒、菊花3-5朵为宜。冲泡后的枸杞可咀嚼食用以充分吸收营养。避免与绿茶同泡,以免影响有效成分溶出。特殊体质人群饮用后若出现口干舌燥等不适,可暂停饮用并咨询中医师调整配伍。