肠胃炎导致发烧时，建议在医生指导下使用解热镇痛药、益生菌以及止泻药等。能吃的药物主要有对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊、蒙脱石散、口服补液盐。
对乙酰氨基酚片是常用的解热镇痛药，能有效缓解肠胃炎引起的发热和头痛症状，但对胃肠刺激相对较小。布洛芬缓释胶囊也具有退热止痛作用，但可能对胃肠黏膜产生一定刺激，因此在肠胃炎急性期需谨慎使用，最好在医生评估胃肠状况后服用。双歧杆菌三联活菌胶囊属于益生菌制剂，可以帮助调节肠道菌群失衡，对于改善肠胃炎导致的腹泻和腹胀有积极作用。蒙脱石散是一种胃肠黏膜保护剂，能够吸附肠道内的毒素和病菌，减轻腹泻症状，并且有助于缓解因肠道炎症引起的发烧。口服补液盐不是直接退烧药，但肠胃炎发烧时容易因腹泻呕吐导致脱水，及时补充电解质和水分对体温恢复和病情好转至关重要。需要强调的是，任何药物都应在医生或药师指导下选用，尤其是要避免同时使用多种具有相同退热成分的药物，防止过量。肠胃炎期间，饮食上应以清淡易消化的流质或半流质食物为主，比如米汤、藕粉，同时注意多休息以帮助身体恢复。
日常护理中，除了遵医嘱用药，还需特别注意补充水分和电解质，可以少量多次饮用温开水或口服补液盐溶液。暂时避免摄入油腻、辛辣、生冷以及含乳糖较多的食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋和牛奶，这些食物可能加重胃肠负担。体温在38.5摄氏度以下时，优先采取物理降温，比如用温水擦拭额头、腋窝和腹股沟。保证充足的睡眠，减少体力消耗，有助于免疫系统对抗病原体。如果发热持续超过三天，或者出现严重腹痛、便血、意识模糊等情形，需要及时就医进行进一步检查，比如血常规和粪便常规。注意手卫生和餐具消毒，防止交叉感染或反复感染。体温正常后，胃肠功能仍需要一段时间恢复，建议逐步过渡到正常饮食，从软饭、蒸蛋等温和食物开始。
