孕妇补充蛋白质可以优先选择鸡蛋、牛奶、鱼类和豆制品。这些食物富含优质蛋白且易于吸收，能够满足孕期营养需求。

鸡蛋是蛋白质的优质来源，含有全部必需氨基酸，适合孕妇每日食用。水煮蛋或蒸蛋的烹饪方式能最大限度保留营养。牛奶不仅提供蛋白质，还含有丰富的钙质，建议选择巴氏杀菌的鲜奶或低脂奶，每日饮用300-500毫升。鱼类中的三文鱼、鳕鱼等深海鱼富含蛋白质和DHA，每周食用2-3次有助于胎儿大脑发育，但需确保完全煮熟。豆制品如豆腐、豆浆含有植物蛋白和大豆异黄酮，适合素食孕妇或对动物蛋白过敏者，但不宜过量食用。

坚果类如核桃、杏仁也含有一定量蛋白质，可作为加餐零食，每日摄入量控制在30克以内。瘦肉如鸡肉、牛肉的蛋白质含量较高，烹饪时应去除可见脂肪，采用蒸煮方式。海参、燕窝等传统补品并非必需，其蛋白质营养价值与普通食物相当，不必刻意追求。

孕期蛋白质需求随孕周增加而提升，孕中期每日需增加15克，孕晚期增加30克。除饮食外，孕妇应保持适度运动如散步、孕妇瑜伽，促进蛋白质吸收利用。出现水肿或妊娠高血压时需在医生指导下调整蛋白质摄入量，避免加重肾脏负担。定期产检监测体重增长和胎儿发育情况，确保营养均衡。