菠萝酵素通常是指凤梨酵素。凤梨酵素是一种天然酵素，主要在凤梨中提取，具有促进消化、抗炎的功效，还具有促进肠胃蠕动、舒缓肩颈的作用，其禁忌包括过敏体质者、孕妇和哺乳期妇女。

一、功效

1.促进消化：凤梨酵素能够分解蛋白质，有助于增加胃部消化酶的分泌，促进肠道蠕动，帮助消化，缓解胃部不适和积食的症状。

2.抗炎：凤梨酵素中富含糖蛋白酶，具有消炎的作用，可以缓解皮肤红肿、水肿等症状。

二、作用

1.促进肠胃蠕动：凤梨酵素中的蛋白酶可以加速消化，同时促进胃肠道蠕动，帮助改善便秘的症状。

2.舒缓肩颈：凤梨酵素中的糖蛋白酶能够促进血液循环，缓解颈部和肩部的不适症状，减轻疲劳感。

三、禁忌

1.过敏体质者：凤梨酵素可能会引起食物的过敏反应，过敏体质者应该慎用或避免使用。

2.孕妇和哺乳期妇女：凤梨酵素可能会影响胎儿的健康，因此孕妇应慎用。同时，哺乳期妇女也要慎用，以免凤梨酵素的成分影响婴儿的健康。

如果使用上述酵素后，出现了身体不适的症状，应该及时就医并遵医嘱进行治疗。