脱发可通过补充维生素B7、维生素D、维生素E、维生素A、维生素C等方式改善。脱发通常由营养缺乏、激素失衡、氧化应激、毛囊炎症、代谢异常等原因引起。

1、维生素B7：生物素缺乏会导致角蛋白合成障碍，表现为头发干枯易断。每日摄入30-100μg生物素可通过食用鸡蛋、牛油果、坚果等食物补充，配合锌元素可增强吸收效果。

2、维生素D：毛囊周期调节需要活性维生素D参与。血清25OHD水平低于30ng/ml时，建议每日晒太阳15分钟或补充400-800IU维生素D3，同时增加鲑鱼、蘑菇等食物摄入。

3、维生素E：作为脂溶性抗氧化剂，可减少毛囊氧化损伤。每日15mg生育酚可通过食用杏仁、菠菜、葵花籽油获取，与维生素C联用能增强自由基清除能力。

4、维生素A：视黄醇缺乏会导致皮脂腺功能异常，但过量补充可能加重脱发。建议每日摄入700-900μgRAE，优先选择胡萝卜、红薯等植物性来源，避免长期服用高剂量补充剂。

5、维生素C：胶原蛋白合成需要维生素C参与，缺乏会导致毛囊周围支持结构薄弱。每日100-200mg摄入量可通过柑橘类水果、彩椒、西兰花补充，吸烟者需增加20%剂量。

保持均衡饮食的同时，建议每周进行3次有氧运动促进头皮血液循环，避免高温烫发等物理损伤。脱发持续超过三个月或伴随头皮病变，需进行甲状腺功能、铁代谢等医学检查。