鼻窦炎患者应避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、乳制品、酒精饮品及生冷食物。鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症反应，饮食不当可能加重症状。
一、辛辣刺激食物
辣椒、芥末、花椒等辛辣食物会刺激鼻窦黏膜，导致血管扩张和分泌物增多，可能加重鼻塞、头痛等不适。鼻窦炎急性发作期尤其需避免此类食物，以免诱发黏膜充血水肿。
二、高糖食物
蛋糕、巧克力、含糖饮料等高糖食物可能抑制免疫功能，影响白细胞吞噬能力。过量摄入糖分会延缓炎症消退，不利于鼻窦炎恢复，还可能增加黏液黏稠度。
三、乳制品
牛奶、奶酪等乳制品可能增加呼吸道黏液分泌量。部分患者对乳糖不耐受，食用后会出现鼻腔分泌物增多现象。急性鼻窦炎期间可暂时用豆浆、杏仁奶等替代。
四、酒精饮品
酒精会促使黏膜血管扩张，加重鼻窦区域充血肿胀。啤酒等含组胺的饮品还可能诱发过敏反应，导致鼻窦引流不畅，延长病程恢复时间。
五、生冷食物
冰淇淋、冷饮等低温食物可能引起鼻部血管反射性收缩，影响局部血液循环。中医理论认为生冷食物易生痰湿，可能阻碍鼻窦分泌物排出。
鼻窦炎患者日常饮食宜选择温软易消化的食物，如南瓜粥、清蒸鱼肉等。可适量补充维生素C含量高的猕猴桃、西蓝花等增强免疫力。保持每天饮水1500毫升以上有助于稀释分泌物。烹饪方式建议以蒸煮为主，避免油炸烧烤。若症状持续不缓解或出现发热、脓性鼻涕等情况，应及时到耳鼻喉科就诊。
