空腹吃药后多久可以吃东西，需要根据药物种类来决定，常见的药物类型有抗生素、胃黏膜保护剂、抗高血压药等。
1.抗生素：若空腹服用抗生素，如阿莫西林胶囊、甲硝唑片等，此类药物在进入人体后，大约30分钟开始发挥药效，2小时左右会完全代谢，因此一般可以在服用药物30分钟左右后吃东西。
功能主治：阿莫西林适用于敏感菌（不产β内酰胺酶菌株）所致的下列感染：1．溶血链球菌、肺炎链球菌、葡萄球菌或流感嗜血杆菌所致中耳炎、鼻窦炎、咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染。2．大肠埃希菌、奇异变形杆菌或粪肠球菌所致的泌尿生殖道感染。3．溶血链球菌、葡萄球菌或大肠埃希菌所致的皮肤软组织感染。4．溶血链球菌、肺炎链球菌、葡萄球菌或流感嗜血杆菌所致急性支气管炎、肺炎等下呼吸道感染。5．急性单纯性淋病。6．本品尚可用于治疗伤寒、伤寒带菌者及钩端螺旋体病；阿莫西林亦可与克拉霉素、兰索拉唑三联用药根除胃、十二指肠幽门螺杆菌，降低消化道溃疡复发率。
用法用量：口服。成人一次0.5g，每6～8小时1次，一日剂量不超过4g。小儿一日剂量按体重...
2.胃黏膜保护剂：若空腹服用枸橼酸铋钾颗粒、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂，此类药物进入人体后，通常2小时左右开始发挥药效，4小时左右会完全代谢，因此一般建议服药后2小时吃东西。
3.抗高血压药：若空腹服用的是抗高血压药，如缬沙坦胶囊、氯沙坦钾片等。空腹服用可以提高药物吸收和利尿效果，从而更好地降低血压。一般而言，这些抗高血压药会在服用后30分钟见效。因此建议服用药物30分钟后再进食。
建议患者在医生指导下服用药物，避免盲目用药，私自增减药量，不利于疾病的治疗。服用药物期间，避免食用辛辣、刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。
