高良姜的功效主要有温中散寒、行气止痛、止呕、促进消化、抗菌消炎等。建议遵医嘱使用，避免自行用药。
1、温中散寒
高良姜性辛热，归脾、胃经，能有效缓解中焦虚寒引起的脘腹冷痛。其挥发油成分可刺激胃肠黏膜，改善局部血液循环，适用于寒邪内侵导致的腹泻、四肢不温等症状。临床常与干姜、肉桂配伍增强温阳效果。
2、行气止痛
所含姜烯酚等活性物质能抑制前列腺素合成，减轻胃肠道平滑肌痉挛。对食积气滞引发的胃胀、嗳气有明显缓解作用，常与木香、砂仁同用。药理研究显示其镇痛效果与调节5-HT受体有关。
3、止呕
高良姜可通过阻断胃肠迷走神经传导抑制呕吐反射，对妊娠呕吐、晕动症及化疗后呕吐均有改善。鲜品捣汁服用效果更佳，传统用法常与半夏、陈皮配伍制成止呕方剂。
4、促进消化
该药材能刺激唾液淀粉酶和胃蛋白酶分泌，提高脂肪分解酶活性。动物实验表明可缩短胃排空时间，改善功能性消化不良症状。饭前服用其水煎剂有助于增强食欲。
5、抗菌消炎
体外试验证实对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用，姜黄素类成分能降低炎症因子IL-6表达。民间常用其煎液漱口治疗口腔溃疡，外敷可缓解风湿性关节肿痛。
使用高良姜期间应避免生冷油腻饮食，阴虚火旺者慎用。建议配合腹部保暖及规律进食，慢性胃肠疾病患者需定期复查。出现口干咽痛等不适症状应及时停药就医，不可长期大剂量服用。
