孕妇可以吃茼蒿菜。茼蒿菜富含叶酸、维生素K和膳食纤维，对孕妇和胎儿健康有益。
茼蒿菜含有丰富的叶酸，有助于预防胎儿神经管缺陷。维生素K能促进凝血功能，降低孕期出血风险。膳食纤维可缓解孕期便秘问题。烹饪时建议选择清炒或焯水方式，避免高温长时间加热导致营养流失。脾胃虚寒的孕妇应控制摄入量，避免过量食用引起肠胃不适。
孕期饮食需注重营养均衡，除茼蒿菜外还可搭配菠菜、油菜等绿叶蔬菜。建议每天摄入300-500克新鲜蔬菜，其中深色蔬菜应占一半以上。注意将茼蒿菜彻底清洗干净，避免农药残留。保持适度运动如散步、孕妇瑜伽，有助于促进消化吸收。定期进行产检，根据医生建议调整饮食结构，确保孕期营养供给充足且安全。
