问题分析：嗓子长期嘶哑痰多可能是咽炎、扁桃体炎的原因。1、咽炎:咽炎通常是由于细菌感染引起，也有可能是不良的饮食习惯导致，或者是环境因素的原因，会出现咽部异物感、烧灼感以及分泌物增多等症状，并且还会引起嗓子长期嘶哑痰多，可以服用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物治疗。2、扁桃体炎:扁桃体炎属于常见的感染性疾病，可能是致病微生物感染引起，也有可能是自身免疫因素异常导致，典型症状有咽部不适、咽喉疼痛、吞咽困难等，同时还会造成嗓子长期嘶哑痰多，需要服用头孢克肟胶囊、青霉素V钾片等药物治疗，对于疾病严重的患者还需要通过扁桃体切除术治疗。日常生活中要养成好的生活习惯，不可以大声说话，也不可以吃辛辣的食物，比如花椒、芥末以及大葱等。
