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山药荔枝粥降脂降压

病情描述:山药荔枝粥降脂降压

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2023-05-13 08:48

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好问题

医生回答

问题分析:鲜山药100克,荔枝干20克,桂圓肉10克,粳米30克,白糖适量。制作方法:将山药削去皮,切片。粳米淘洗干净。锅内加清水、粳米,旺火烧开,下入荔枝干、桂圆肉、鲜山药片,旺火烧开,小火熬成粥,加人白糖,即成。功效:山药所含脂肪量极低,而含大量的黏液蛋白,能有效地预防心血管系统的脂质沉淀,可防止动脉粥样硬化过早发生,保持血管壁的弹性,对防治高血压有明显的疗效。适用于高血压患者食用。

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