山药能牛肉一起做吗牛肉与山药能一起吃吗-复禾医药

山药能牛肉一起做吗牛肉与山药能一起吃吗

病情描述：山药能牛肉一起做吗牛肉与山药能一起吃吗

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2022-12-07 08:15

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好问题

医生回答

赵林华副主任医师

中国中医科学院广安门医院内分泌科

极速问医生

问题分析：山药和牛肉可以同时吃。牛肉具有健脾健胃、健筋活骨、益气活血的作用。山药和牛肉一起炖很好吃。牛肉富含蛋白质。氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要。它能提高机体的抗病能力。特别适用于生长、发育和术后，也适用于疾病后被抚养者补充*失血和修复组织。冬季牛肉能暖胃，是本季最好的补品;山药中含有皂苷、粘液、胆碱、淀粉、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生素C等多种营养素和微量元素，且含量丰富，具有滋补作用，对疾病后的食物有康复作用。

回答时间：2022-12-07 08:57